たい肥などによる土づくりを基本として、農薬と化学肥料を30%以上削減した栽培方法のことです。人と環境にやさしい農業として、平成7年から岐阜県で進められています。
ぎふクリーン農業の栽培基準に適合しているとして、岐阜県に生産登録された農産物には下のようなロゴマークと栽培管理表がついています。
このぎふクリーン農業の表示制度は、平成11年度から始まり、平成28年度末の時点で688件、16,037haが生産登録されています。この面積は、岐阜県の作付面積のおよそ3分の1にあたり、大きく拡大してきました。 |